Oro


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                                               Olio Extravergine d'oliva Fruttato Oro


Provenienza del prodotto ( Regione, caratteristiche produzione, etc.):
Andria - BT (Barletta-Andria-Trani) - Puglia - Italia
Località tipica di produzione della cultivar coratina.
Andria è conosciuta come capitale mondiale della coratina o racioppa


Caratteristiche del prodotto: Prodotto raccolto ad invaiatura più avanzata. Fruttato medio di sapore più rotondo, meno spigoloso con sensazione olfattive che ricordano pomodoro, erbe aromatiche.
Caratteristiche gustative: Amaro piccante meno pronunciato con predominanza del cardo e mandorla ben amalgamata.
Lavorazione: Il Fruttato oro è un prodotto lavorato a freddo a ciclo continuo, a temperatura tra i 23° e i 25° per conservare la propria ricchezza fenolica quale polifenoli, tocofenoli, omega3, vitamine ovvero elementi anti-ossidanti princìpi.
Abbinamenti gastronomici consigliatiIdeale a tavola su pesce, minestre, carne bianche, melanzane rustiche.

Modalità di conservazione del prodottoAl buio, lontano da fonti di calore.
Temperatura ideale: Tra i 12° e i 19° consigliabile non superare i 26°


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Premi e Riconoscimenti Olio Extravergine Fruttato Oro


Bottiglia Monodose da 2 cl € 1,30
Bottiglia da 10 cl  3,70
Bottiglia da 25 cl  7,50
Bottiglia da 50 cl  € 13,50
Bottiglia da 75 cl  18,00
Lattina da      3 l  39,00
Lattina da      5 l  64,00

I prezzi si intendono IVA esclusa. Listino aggiornato a August 2015.
I costi di trasporto sono a carico dell'acquirente.
Per ordinarli subito mandare una mail a oliomonterisi@gmail.com allegando il seguente Foglio Ordine, una volta salvato sul vostro PC.

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